医療法人社団博友会 北の峰病院
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給食
 2006年4月より、食事を提供する給食業務はすべて委託業者にお願いしています。
病院行事の夏祭りをはじめ、作業療法レクリエーション時の弁当など、毎月のイベントで委託栄養士と連携しながら給食業務を運営しています。

 また、摂食・嚥下障害のある患者さんには、プリン食やペースト食などの対応もしており、患者さんが安心して、喜んで食べていただけるような食事を提供していきたいと思っています。

 同時に診療報酬の改定に伴い、新たに栄養管理業務として、入院患者さんの栄養状態をスクリーニング、患者さんごとに必要な栄養摂取量を計算し、毎日どのくらい食べられているのか観察しながら、栄養状態が良くなるように栄養管理計画を立て、医師、病棟スタッフに相談しながら実行しています。